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农副产品配送好不好做?
- 2020-08-11-

你晓得吗?城市最后一公里包含商机,同城配送O2O,除了送外卖,还有农副产品配送。农副产品配送,这么一块蛋糕,很多配送道团队和公司都在虎视眈眈。你可能会想,蔬菜配送到底能赚钱吗?前景如何?怎样起步呢?盈利形式是怎样的?


蔬菜配送公司按客户群体不同可分为B端和C端。


B端指的是企业、公司、商人,在这里就相当于配送蔬菜给医院、学校、连锁酒店等;C端的指普通消费者,也就是我们本人,在这里就相当于配送蔬菜给我们个人和家庭。


想晓得如何抓住这百亿商机,首先来看看目前配送业的市场行情。今天我们主要讲讲B端。


想做蔬菜配送公司怎样起步?


1、首先你要做好吃苦的准备。


2、蔬菜配送不只仅只是配送蔬菜,一切小点的餐厅和绝大局部食堂都会采取单一的供给商,由于这样便于管理,蔬菜最好是挂靠一个基地,哪怕只需一个名字。


3、干杂、粮油、肉类量大,损耗小,假如有好的进货渠道,容易出利润,缺陷就是垫资太大,由于这个行业普通都是月结,有些餐饮酒店可能会三个月一结。


4、竞争小点的市场也有,那就是传说中的苍蝇馆子,这种客户用量小,能够现结,但是价钱敏感度很高。倡议最好就是做大食堂业务,业务稳定,只需关系好,价钱、质量过得去就行。


5、最后就是你的配送,如今大型的配送商都采用冷链配送,这个就要看你的实力了。


蔬菜配送公司的盈利形式


配送中心的盈利方式就是配送中心经过什么样的方式挣更多的利润,这是项目可行性的关键问题。蔬菜配送中心有其本人的盈利方式,主要如下:


1、价钱差


经过低价购入,加工后,高价卖出。这中盈利方式是较为通用的盈利方式,谁的价钱差大谁就能挣更多的利润。获取更大的价钱差主要有两种办法:其一是更低价购入,即经过招标、讨价讨价或者协作等方式,采购到更低的蔬菜;其二是卖个好价钱。在市场竞争日益剧烈的状况下,卖好价钱是很难的。卖好价钱也不是不能,主要看企业的名誉、产品的附加值、产质量量等。为什么那么多的消费者愿意到大型超市购置较贵的蔬菜,而不愿到农贸市场或者是街边菜当购置,就是由于超市蔬菜质量好、平安、效劳到位。蔬菜配送公司假如想借助价钱差的盈利方式获取利润,就必需向超市学习运营经历和管理办法。


2、加工增值法 


对原资料停止加工,使原资料变为含有更多附加值的废品或者半废品。这是蔬菜配送最主要的,也使最有竞争力的盈利方式。不同企业蔬菜加工增值不同,这有利于构成企业竞争优势。比方:有些蔬菜企业应用其技术把蔬菜加工成不同种类、外包装美观时髦、便当食用和寄存,也能够加工成无农药的绿色蔬菜等等,这样其产品自然能增值。能否增值,或者增值额有多高,取决于加工技术和管理,也取决于企业对市场需求的敏感度。


 


随着生鲜市场晋级的加速,以及批发市场的外迁,高端餐厅、企事业单位食堂和酒店采购部门的决策,也在逐步往前推进和开展,在受中小餐厅采购透明触网的影响下,高端餐厅和酒店采购的透明互联网化已然开端,宏鸿农产品就是抓住这一趋向,在广东这种食材配送竞争异常剧烈的状况下杀出来的一只黑马。


做到这个范围的配送企业普通供给链管理这块很有一套,采购不再是简单的本人从批发市场暂时买买货,标品根本上曾经深化到了厂家,大宗标品的订货普通以中长期采购为主,比方一个季度以至一年的订货量来停止采购,从而压低采购价(厂家分批次发货),非标品的局部大宗菜品曾经深化到了产地(如土豆)。


从库房角度来说,这个范围级别的库房,根本上都在3000平以上,靠近批发市场,后端有着本人完好的供给链体系,前端早已专业公司化运作,财务体系,商务销售体系都建立的比拟完好,在人力本钱日渐走高的影响下,对信息化的注重水平也越来越高。


能够这么说,企事业单位食堂和高端餐厅及酒店食材配送市场,有着高壁垒高利润长账期的特性,合适有一定生鲜配送经历同时资金实力强的创业者进入,目前国内年停业额过亿,年利润过千万的2B生鲜蔬菜配送企业根本上都集中在这个范畴。


总的说来,农副产品配送市场是一个万亿级别的市场,体量足够宏大。经过上面的这些蔬菜配送的形式以及蔬菜配送胜利案例分享,置信大家曾经对这个范畴有了初步的理解,整体来说,目前国内还是群雄割据新秀并起的时期。


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