东莞市蓝柏膳食管理服务有限公司

 

Banner
首页 > 新闻中心 > 内容
工厂食堂托管服务公司你选对了吗?
- 2019-11-08-

        

        作为掌管行政或后勤工作的你,是否面临这样的困境:

        1、单位饭堂刚刚新建完成,是自己经营还是外包出去呢,外包该找谁靠谱呢?

        2、自己单位经营的饭堂,厨师动不动提各种要求,不答应就罢工,厨工三天两头走人,天天要招人,让人头痛……

        3、员工时不时提议饭堂饭菜难吃,全都跑去叫外卖了,造成饭堂资源的极大浪费,怎么办?

        4、工厂食堂托管服务公司管理很不规范,又被员工投诉服务态度差,饭菜吃出虫子了,可恨!

        也许您所在的单位,食堂一直选择自营,并时不时被各种问题困扰得头疼;也许您所在单位的食堂,正承包给某家餐饮企业做着,但依然问题重重,甚至让您怀疑,工厂食堂托管服务是不是错了?

        广东蓝柏膳食餐饮管理有限公司可以负责任的告诉您:不,没错!也许只是您选择的餐饮公司选错了而已。选择适合自己的单位的餐饮公司,会让您发现,食堂外包出去并没有错,而是一件让专业人做专业事,您只需要负责监管即可。

        选择好的承包食堂的餐饮公司,是一个互相选择的过程。

        如果您满足以下条件,欢迎您成为我们蓝柏膳食的合作伙伴:

        1、您希望寻找一个实力雄厚,管理规范的团餐企业来作为贵单位食堂的承包商;

        2、贵单位食堂的就餐人群达到一定规模;

        3、贵单位食堂的餐标不低于合理的消费水平。

        那么,欢迎您能够成为我们蓝柏膳食的新的合作伙伴,我们会凭借我们10年的食堂承包经验为贵单位食堂制定一站式的解决方案。

        对于关注团餐行业的后勤人来说,可能都听过蓝柏膳食。

        如果您没听说过,那么,下面我会为您简单的介绍一下蓝柏膳食:

        广东蓝柏膳食餐饮管理有限公司拥有近10年饭堂承包经验,连续2年荣获中国团餐集团10强,目前为200多家客户提供团餐服务,是一家以餐饮服务为核心,并涵盖农场种植、食材配送、健康送餐、餐饮人才培训、食品安全检测、食品科技研发的综合型企业。蓝柏膳食具备以下众多优势:

        人才优势:

        蓝柏膳食拥有一支专业、高水平的管理精英团队,他们在农业基地种养殖、食品生产、营养配送、餐饮策划及管理等方面有着丰富的知识、技能和经验。与国内多所知名的厨师院校携手合作,为团膳项目管理及出品研发储备了系统化的专业技术人才。

        管理优势:

        1、通过国际标准的认证:公司全面通过ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS18001、HACCP五大国际体系认证。为了让五个体系得以长期保持和巩固,成功导入《五常法》管理,并在此基础上全面推行4D现场管理体系,并陆续在各项目导入和实行。

        2、实现远程监控和数据化管理:为了确保属下各分店执行标准的一致性、数据管理的准确性,利润平衡的可控性,利用现代科技手段,总部对各分店的经营管理动态随时掌握。

        成本优势:

        拥有自己的农场:蓝柏膳食集团率先实现了公司+农户的原材料生产和采购基地,建立了从农田到餐桌的采购供应链。蓝柏膳食自建大型农业种植基地—罗定海惠农业生态园及佛山三水原润农场,为蓝柏膳食团餐的整体配套服务提供强有力的支撑。

        配送优势:

        拥有大型的物流配送中心:我们目前在佛山市中南农产品交易中心建有物流配送中心,面积达3400㎡。为确保食品质量安全和维持价格优势,所有原辅料都由农场和采购物流配送中心集中统一采购和配送。

        采购优势:

        大宗统一采购统一配送:我们有200多家客户饭堂支撑着我们的物流配送,食品原料都是大宗采购,米面、粮油、调味料都直接从正规厂家进货,所有原辅料供应商都是业内知名企业。所以原料价格占有相对的优势,质量、货源有保障。

        安全优势:

        蓝柏膳食在总部采购物流配送基地内设有食品安全检测中心,配置先进、完善的食品检验检测设备设施,对原材料进出实行严格把关。采取三位一体:农业基地+配送中心+项目点的管理策略,环环监督检测,较大程度保障食材质量和安全。

        健康优势:

        蓝柏膳食设有多名专业营养师,严格按照各个群体的不同健康营养需求以粗料细做原则,进行合理营养搭配。制定科学的营养菜谱供出品研发中心采纳,并推荐各项目点实施出品。

        服务优势:

        我们一直保持作“急客户之急、想客户之想,想客户之未想”的经营管理理念,在出现客户一般投诉时,驻店经理在1小时内给予协调并解决,客户出现严重投诉时,集团公司在24小时之内抵达客户现场,在客户要求的时间之内给予回复并解决!

         

        

东莞市蓝柏膳食管理服务有限公司

联系我们

    联系人:颜先生
    电 话:0769-86525629
    手 机:13650086455 15322997890
    邮 箱:yanxinlong1988@126.com
    地 址:东莞市常平镇桥梓工业区第一栋

版权所有:东莞市蓝柏膳食管理服务有限公司手机版