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工厂食堂承包模式详解
- 2018-11-27-

企业食堂承包是指专业的、高级物流基础设施和大规模统一采购、源采购,为各业务单位、学校、工厂和自营餐厅客户或其他食品服务公司组成各种、价格、数量、质量突出优势需要分发肉、蔬菜、豆制品、主要和副食品和调味料。希望了解食堂承包模式的网民将很快通过台湾餐了解以下信息!


蓝柏膳食分享了几种类型的食堂承包模式:

食堂承包方式1:半装订方式

雇主:提供现有站点(包括手术室、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据工厂的实际情况。

承包商:负责提供人工、清洁费、损失、维护、工伤保险、福利、劳动保护用品和其他费用。

负责采购,烹饪和管理,厨师根据贵公司的口味要求,提供优质的食品服务。

可以先支付食品费用,用餐人员可以用餐卡吃饭。实施首次消费和后付款的灵活方法,每月支付一次月支付卡号和面额。


工厂食堂承包


工厂食堂承包模式2:全面支持承包方式

雇主:提供现有场地(包括手术室、仓库等)、住宿或根据工厂的实际情况,定制工人必须有食品标准。

承包商:负责投资设备,合同期限基于投资金额(至少三年)。如果合同到期,厨房用具可以由工厂以适当的价格或下一个运营商折旧。 。负责预先支持食品费用,采购原材料,加工和生产,并按时和按时确保优质的食品服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损失运输管理和其他相关费用。提供餐卡(包括IC卡),用餐者使用餐卡进餐,每月支付一次。

食堂合同模式3:营养餐送货方式

雇主:提供餐饮场所、提供人数,同意营养餐的标准。承包商:在该区域的中央厨房加工制作营养餐,运送和分发到客户的工作场所,所有费用由我公司处理,每月餐费结算。


工厂食堂承包模式4:委托加工

雇主:提供站点、设备、燃料、水电和购买原材料。

承包商:负责员工烹饪、厨房管理、厨房平面图、膳食选择、合理膳食安排、员工最佳配置、厨师交换使用、食堂主管培训。每月管理费为、。


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